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    琵琶虾
    笔者:jack 来源:体育赛事竞猜 创新日期:2017/9/22 翻阅次数:

      生存就像是道五味杂陈的菜,酸甜苦辣咸种种滋味都有。

      平头百姓之生活就是每天开门的粮油油盐酱醋茶,可概括的存在也要过的简易些。

      [资料]:特殊明虾、番茄酱、生姜、些微精盐、食油,啤酒,白面

     

     

      [书法]:

      1、大虾去头

      2、剥皮,留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥

      3、剥好面的虾用料酒、些微精盐腌渍一下下取出做好造型

      4、白面加水和糊,捏住虾的漏洞把虾蘸好面糊,从油锅炸制

      油不要太多,多了副不好出型,炸的时节油温不要太高。

      一手捏住虾的漏洞,一手用锅铲往虾身上撩油。

      炸好后把虾摆盘

      5、锅里留少许油,自此倒入番茄酱炒成糊状,放入生姜丝炒匀

      把炒好的番茄酱糊浇在摆好的虾身上即可

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